Neue Kochbücher

 

Bothe, Carsten: Die ganze Welt des Spießgrillens : Tramontina / Carsten Bothe. Fotos Sandra Then. - Königswinter : Heel, 2020. - 142 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 26

ISBN 978-3-95843-986-3 fest geb. : EUR 19.99

 

Das Grillen auf Spießen oder langen Gabeln hat in vielen Kulturen eine lange Tradition. Das reich illustrierte Buch bietet 40 Rezepte für den Spieß. Neben Fleisch werden auch Gemüse, Kartoffeln und Obst so gegrillt.

 

Schlagworte: Grillen <Garen> ; Spieß ; Spießgrillen ; Kochbuch

 

Standort: 1. OG Gruppe  Xeo2 Grillen & Co.

Daniels, Sabrina Sue: We will WOK you! : 70 Rezepte, die den Gaumen rocken / Sabrina Sue Daniels. - 1. Auflage. - Igling : EMF, 2020. - 144 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 22 cm. - (Ein Buch der Edition Michael Fischer)

ISBN 978-3-96093-682-4 fest geb. : EUR 15.00

 

Sammlung mit 70 asiatischen Rezeptideen für die Zubereitung im Wok.

 

Schlagworte: Wok ; Asien ; Kochbuch

 

Standort: 1. OG Gruppe  Xeo2 Asiatische Küche

Feierabend und keine Zeit zum Kochen : 150 einfach schnelle Rezepte / Fotos: Maud Argaïbi, Nicolas Lobbesaël ; aus dem Französischen von Barbara Buchwalter. - München : AT Verlag, 2020. - 317 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm

EST: Dînners express en rentrant du boulot

ISBN 978-3-03902-048-5 kt. : EUR 24.00

 

Der Band verspricht 150 Blitzrezepte für Berufstätige, die auf eine ausgewogene Ernährung mit frischen Zutaten achten.

 

Schlagworte: Schnellgericht <Speise> ; Kochbuch

 

Standort: 1. OG Gruppe  Xeo2 Schnelle Küche

Gugetzer, Gabriele: Vegan / Gabriele Gugetzer ; Fotografie: Coco Lang. - 1. Auflage. - München : Gräfe und Unzer, 2020. - 64 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 20 cm. - (Küchenratgeber)

ISBN 978-3-8338-7302-7 kt. : EUR 9.99

 

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für vegane Gerichte: "Salate und Snacks", "Suppen", "Zum Sattessen", "Süßes".

 

Schlagworte: Vegane Kost ; Kochbuch

 

Standort: 1. OG Gruppe  Xeo2 Vegetarisch Vegan

Guy, Pippa: Let's Get Fizzical : Über 50 prickelnde Cocktails mit Prosecco, Sekt und Champagner / Pippa Guy ; Übersetzung: Katharina Lisson. - München : Dorling Kindersley, 2020. - 144 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 20 cm

ISBN 978-3-8310-3888-6 fest geb. : EUR 12.95

 

Alte und neue Cocktailrezepte mit Prosecco, Sekt und Champagner. Besonders für Anfänger aufgrund des ausführlichen Basisteils zu empfehlen.

 

Schlagworte: Mischgetränk ; Kochbuch ; Champagner ; Prosecco ; Schaumwein

Standort: 1. OG Gruppe  Xeo2 Getränke

Iriyama, Kaoru: Kochen wie in Japan / Kaoru Iriyama. - 1. Auflage. - München : GU, 2020. - 144 Seiten : Illustrationen ; 25 cm

ISBN 978-3-8338-7304-1 fest geb. : EUR 17.99

 

Kurze Reise durch die japanische Kochkultur, die mehr bietet als Sushi und Suppen. Mit knappen Infos zur japanischen Tischkultur und meist ganzseitigen Rezeptfotos.

 

Standort: 1. OG Gruppe  Xeo2

 

Klüver, Nathalie: Das Familienkochbuch für nicht perfekte Mütter : über 80 Rezepte / Nathalie Klüver. - 1. Auflage. - Stuttgart : TRIAS, 2020. - 137 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 20 cm

ISBN 978-3-432-11136-0 kt. : EUR 14.99

 

Die Autorin plädiert mit ihren alltagstauglichen Rezepten für mehr Entspanntheit in der Familienküche und räumt mit gängigen Mythen auf. Vorgestellt werden Suppen und Eintöpfen, Salaten, Hauptspeisen, Desserts und Gebäck, die schnell umgesetzt sind.

 

Schlagworte: Kind ; Kochbuch

 

Standort: 1. OG Gruppe  Xeo2 Kochen für Kinder

McCool, Olivia Mack: Coole Cubes : 40 einfache Rezepte für die Eiswürfelform / Olivia Mack McCool ; aus dem Englischen übertragen von Verena Thiard-Laforet. - 1. Auflage. - Igling : EMF, 2020. - 87 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 22 cm. - (Ein Buch der Edition Michael Fischer)

EST: Ice try treats

ISBN 978-3-96093-709-8 fest geb. : EUR 9.99

 

Schnell, unkompliziert und kreativ - die 40 kühlen Desserts aus der Eiswürfelform sind perfekt geeignet für jede Party und den kleinen Hunger zwischendurch. Einfach die Zutaten mixen, in die Form füllen und ab ins Eisfach - und im Handumdrehen serviert man aromatisierte Eiswürfel wie Frozen-Yoghurt-Pops, Cheesecake Bites, Piña-Colada-Jellys, Pannacotta mit Salzkaramell und aromatisierte Eiswürfel für coole Drinks.

 

Schlagworte: Speiseeis ; Würfel ; Kochbuch

 

Standort: 1. OG Gruppe  Xeo2 Süßes

Osswald, Laura: Meal Prep für Mamis / Laura Osswald, Lena Merz ; Fotografie: Julia Hoersch. - 1. Auflage. - München : Gräfe und Unzer, 2020. - 160 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 24 cm

ISBN 978-3-8338-7376-8 kt. : EUR 19.99

 

Das Kochbuch bietet eine bunte Mischung an sowohl alltagstauglichen, wie auch gesunden und leckeren Familienrezepten. Apfel-Zimt-Brot, Linsen-Blumenkohl-Lasagne und Co. können portionsweise eingefroren und wieder aufgetaut werden und eignen sich so perfekt für das Kochen auf Vorrat.

 

Schlagworte: Kind ; Meal Prep ; Kochbuch

 

Standort: 1. OG Gruppe  Xeo2 Kochen für Kinder

Schäfer, Klaus: 1 mal vorkochen, 1 Woche genießen : Meal Prep für die ganze Familie / Texte und Ratgeber: Klaus Schäfer, Alexander Dölle, Sarah Schocke. - 1. Auflage. - München : Dr. Oetker Verlag, 2020. - 176 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 22 cm

ISBN 978-3-7670-1794-8 fest geb. : EUR 16.99

 

Zubereitungspläne für 10 Wochen, bei denen immer am Sonntag 1 1/2 bis 2 Stunden vorgekocht wird, sodass von Montag bis Freitag nur ca. 15 Minuten für die abschließende Zubereitung der Mahlzeit benötigt wird. Viele Rezepte sind vegetarisch.

 

Schlagworte: Meal Prep ; Kochbuch

 

Standort: 1. OG Gruppe  Xeo2

Sinzenich, Steffi: Die einfachsten Familiengerichte aller Zeiten / Steffi Sinzenich. - 1. Auflage. - Stuttgart : TRIAS, 2020. - 120 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 22 cm

ISBN 978-3-432-11016-5 kt. : EUR 12.99

 

Der handliche Band versammelt 50 alltags- und familientaugliche Rezepte. Die übersichtliche Gestaltung mit nicht mehr als 6 Zutaten und knappen Arbeitsanweisungen ermöglicht auch Wenigkochern und Anfängern eine stressfreie Zubereitung.

 

Schlagworte: Kind ; Kochbuch

 

Standort: 1. OG Gruppe  Xeo2 Kochen für Kinder

Söderström, Lena: Cheesecake & Schokokuchen : 55 unwiderstehliche Rezepte für Naschkatzen / Lena Söderström ; Fotografie: Eva Hildén ; Übersetzung aus dem Schwedischen: Vera Bahlk. - München : Christian, 2020. - 121 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 23 cm

EST: Cheesecake och Kladdkakor

ISBN 978-3-95961-392-7 fest geb. : EUR 17.99

 

Cheesecake oder Schokokuchen? Die Frage stellt sich nicht mehr, denn beide Kuchen-Lieblinge finden sich in diesem Titel.

 

Schlagworte: Kuchen ; Käsekuchen ; Schokoladenkuchen ; Backen ; Kochbuch

 

Standort: 1. OG Gruppe  Xeo2 Backen

Stanitzok, Nico: Salate to go / Nico Stanitzok ; Fotografie: Mathias Neubauer, Coco Lang. - München : Gräfe und Unzer, 2020. - 64 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 20 cm. - (Küchenratgeber)

ISBN 978-3-8338-7300-3 kt. : EUR 9.99

 

Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten für "Sattmachersalate", "Gartensalate" und "Feinkostsalate".

 

Schlagworte: Salat ; Kochbuch

Standort: 1. OG Gruppe  Xeo2 Salat

Unsere besten Landfrauen-Torten / Lisa Ayecke (Hrsg.) ; mit Fotografien von Tabea Kock. - 1. Auflage. - München : Bassermann, 2020. - 74 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm

ISBN 978-3-8094-4144-1 fest geb. : EUR 7.99

 

Die Lieblingstorten von 8 Landcafes aus ganz Deutschland.

 

Schlagworte: Torte ; Backen ; Kochbuch

Standort: 1. OG Gruppe  Xeo2 Backen

Wild, Corinna: Das große Buch vom Brot backen : mit dem Thermomix / Corinna Wild ; Sabine Rettinger. - 2. Aufl. - Kehlheim : C.T. Wild Verlag, 2020. - 216 S. : zahlr. Ill. (farb.)

ISBN 978-3-96181-031-4 : EUR 29.90

 

Mithilfe dieses Buches, Ihres Thermomix TM6, TM5 oder TM31, sowie der Lust auf`s Ausprobieren, werden Sie die Liebe zum Brotbacken entdecken. Durch die umfangreiche Einleitung sowie die Schritt-für-Schritt Anleitungen, werden Sie selbst ohne Vorkenntnisse zum wahren Bäckermeister. Die zahlreichen, gelingsicheren Rezepte werden mit vielen Tipps & Tricks abgerundet. Durch eine kreative Kombination einfacher Grundzutaten entsteht eine erstaunliche Vielfalt.

 

Schlagworte: Brot ; Backen ; Brotbacken ; Thermomix ; Kochbuch

Standort: 1. OG Gruppe  Xeo2 Thermomix

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