Neue Sachbücher zum Thema Kochen

Cramm, Dagmar von: Kochen für Kinder / Dagmar von Cramm ; Fotografie: Barbara Bonisolli. - 1. Auflage. - München : Gräfe und Unzer, 2019. - 192 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 27 cm

ISBN 978-3-8338-6883-2 fest geb. : EUR 19.99

Vorgestellt werden 200 Rezepte für unkompliziertes Familienessen mit Kindern ab 1 Jahr - von Frühstück bis Party. Dazu aktuelle Basics zur Kinderernährung, viele Tabellen und Fotos.

Schlagworte: Kind ; Kochbuch

(Xeo2 Kochen für Kinder)

Dr. Oetker - Kochen für Kinder von A-Z / Rezeptentwicklung und -beratung: Anke Rabeler. - 1. Auflage. - München : Zabert Sandmann, 2019. - 216 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 24 cm. - (Dr. Oetker)

ISBN 978-3-7670-1755-9 fest geb. : EUR 12.99

Vorgestellt werden für Kinder geeignete Rezepte von "Apfel-Möhren-Salat" bis "Zucchini-Schildkröten": Man findet hier Rezepte fürs Frühstück, Fingerfood, Suppen und Eintöpfe, Salate,, Nudel-, Reis-, Kartoffelgerichte, Gerichte mit Fleisch, Fisch, Vegetarisches und vegane Gerichte und Desserts.

Schlagworte: Kind ; Kochbuch

Standort: 1. OG Xeo2 Kochen für Kinder

Dusy, Tanja: Levante : gemeinsam orientalisch genießen : 100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets / Tanja Dusy ; Foodstyling und Fotos: Maria Panzer. - 1. Auflage. - Igling : EMF, 2019. - 159 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm. - (Ein Buch der Edition Michael Fischer)

ISBN 978-3-96093-306-9 fest geb. : EUR 22.00

Kleine Speisen aus der orientalischen Küche werden zum opulenten Büfett - ideal für das ungezwungene Beisammensein mit Freunden!

Schlagworte: Orient ; Kochbuch

Standort: 1. OG Xeo2 Internationale Küche

Eckmeier, Jérôme: Vegan für die Familie : 80 Familienrezepte, die Groß und Klein schmecken / Jérôme Eckmeier. - München : Dorling Kindersley, 2019. - 189 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 24 cm

ISBN 978-3-8310-3754-4 fest geb. : EUR 19.95

Für Kinder und Jugendliche ist eine ausgewogene, vielseitige und gesunde Ernährung besonders wichtig. Das ist auch vegan zu schaffen, wie die 80 familientauglichen Rezepte beweisen.

Schlagworte: Vegane Kost ; Kind ; Kochbuch

Standort: 1. OG Xeo2 Vegetarisch Vegan

Elster, Lena: Yummy Mami Ruckzuck Kochbuch : schnelle und gesunde Rezepte für Familien / Lena Elster, Johanna Wack. - Berlin : Stiftung Warentest, 2019. - 208 Seiten, 207 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm

ISBN 978-3-7471-0037-0 kt. : EUR 24.90

Familientaugliche Rezepte für jede Tageszeit mit Extrakapitel für die ganz Kleinen und vielen Informationen zur gesunden Kinderernährung sowie Tipps & Tricks für den Alltag. Mit ganzseitigen Rezeptfotos, lustigen Illustrationen, diversen Registern und weiterführenden Adressen im Anhang.

Schlagworte: Kind ; Kochbuch ; Schnellgericht <Speise>

Standort: 1. OG Xeo2 Kochen für Kinder

Firth, Henry: Bosh! : einfach aufregend vegan / Henry Firth & Ian Theasby ; aus dem Englischen übertragen von Stefanie Schaeffler. - 1. Auflage. - Igling : EMF, 2019. - 287 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 26 cm. - (Ein Buch der Edition Michael Fischer)

ISBN 978-3-96093-205-5 fest geb. : EUR 22.00

Über 140 vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, für Alltag und Party zeigen eine gesunde und bunte Vielfalt von pflanzenbasierten Rezepten.

Schlagworte: Vegane Kost ; Kochbuch

Standort: 1. OG Xeo2 Vegetarisch Vegan

Geweke, Christin: I love Snacks / Christin Geweke ; Fotos von Frauke Antholz. - Münster : Hölker Verlag, 2019. - 95 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm

ISBN 978-3-88117-189-2 kt. : EUR 18.00

Vorgestellt werden 40 Rezepte für süße und herzhafte Snacks, der überwiegende Teil ist für Vegetarier geeignet.

Schlagworte: Snack ; Kochbuch ; Vegetarische Kost ; Kochbuch

Standort: 1. OG Xeo2

Hoffmann, Sophia: Zero Waste Küche / Sophia Hoffmann. - 1. Auflage. - München : Zabert Sandmann, 2019. - 240 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm

ISBN 978-3-89883-854-2 fest geb. : EUR 24.99

Interessante Kombination von Verbraucheraufklärung und Resteküche-Kochbuch mit veganen Rezepten zum Trendthema Zero Waste Kitchen. Sophia Hoffmann zielt darauf, Lebensmittelverschwendung durch bewussten Konsum zu vermeiden und in der Küche auf Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung zu achten.

Schlagworte: Abfallvermeidung ; Kochbuch ; Resteverwertung

Standort: 1. OG Xeo2 Preiswerte Küche

Hofmann, Thomas: Gemüse to go : über 100 Rezepte für unterwegs : gesundes Essen zum Mitnehmen ins Büro, zum Picknick, für Kinder, auf jede Party! / Thomas Hofmann. - 1. Auflage. - Innsbruck : Löwenzahn, 2019. - 200 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm

ISBN 978-3-7066-2614-9 fest geb. : EUR 19.90

Über 100 Gemüsegerichte - Suppen, Salate und Hauptgerichte -, die man zu Hause vorbereiten und dann mit an den Arbeitsplatz nehmen kann, oder in die Schule, auf Reisen, zum Picknick.

Schlagworte: Gemüse ; Arbeitsplatz ; Kochbuch ; Glas ; Vegetarische Kost

Standort: 1. OG Xeo2 Vegetarisch Vegan

Ilies, Angelika: One Pot Pasta / Angelika Ilies ; Fotografie: Coco Lang. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2019. - 62 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 20 cm. - (Küchenratgeber)

ISBN 978-3-8338-6853-5 kt. : EUR 9.99

Reich illustrierte Rezeptsammlung mit Pasta-Gerichten, die in einem Topf gegart werden. Vorgestellt werden über 30 Rezepte: "Vegetarisch", "Fleisch & Wurst", "Fisch und Meeresfrüchte".

Schlagworte: Nudeln ; Eintopf ; Kochbuch

Standort: 1. OG Xeo2 Nudeln Mehlspeisen

Kintrup, Martin: Party vom Blech! : 60 Rezepte für entspanntes Feiern / Rezepte: Martin Kintrup, ZS-Team. - 1. Auflage. - München : Zabert Sandmann, 2019. - 120 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 22 cm

ISBN 978-3-89883-869-6 fest geb. : EUR 14.99

60 abwechslungsreiche und raffinierte Partyrezepte vom Blech, die sich ohne großen Aufwand vorbereiten lassen. Die Spannweite reicht von Pizza und Pinwheels über Zupf- & Fladenbrote, vegetarische Gerichte, Fisch- und Fleischrezepte zu Süßem, Salaten, Drinks, Dips und Toppings.

Schlagworte: Festliche Küche ; Party ; Blech ; Kochbuch ; Zupfbrot ; Pizza

Standort: 1. OG Xeo2 Festliche Küche

Möller, Hildegard: Frische Kräuterdrinks : mit und ohne Alkohol / Hildegard Möller. - Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, 2019. - 64 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 19 cm

ISBN 978-3-7995-1285-5 fest geb. : EUR 14.00

Rezeptbuch für Getränke mit und ohne Alkohol, mit Kräutern verfeinert.

Schlagworte: Kräuter ; Getränk ; Kochbuch

Standort: 1. OG Xeo2 Getränke

Pfannebecker, Inga: 1 Salat - 50 Dressings / Inga Pfannebecker ; Fotografie: Grossmann.Schürle, Coco Lang. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2019. - 62 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 20 cm. - (Küchenratgeber)

ISBN 978-3-8338-6879-5 kt. : EUR 9.99

Reich illustrierte Sammlung von rund 50 Rezepten, sowohl das reine Dressing als auch Salatrezepte: "Vinaigretten", "Cremige Dressings", "Dressings aus aller Welt".

Schlagworte: Salat ; Soße ; Kochbuch

Standort: 1. OG Xeo2 Salat

Pichl, Veronika: All in one und One Pot mit dem Thermomix für Kinder : 50 leckere, schnelle und günstige Gerichte / Veronika Pichl. - Originalausgabe, 1. Auflage. - München : riva, 2019. - 96 Seiten : Ill. (farb.) ; 24 cm

ISBN 978-3-7423-0956-3 kt. : EUR 9.99

Fünfzig One-Pot-Rezepte für die Thermomix-Küchenmaschine, die sich besonders an Kinder richten. Die Gerichte sind mithilfe der Tipps in der Einleitung nicht nur schnell umgesetzt, sondern auch preiswert.

Schlagworte: Thermomix ; Kind ; Kochbuch

Standort: 1. OG Xeo2 Thermomix

Pichl, Veronika: Kochen für 1 Person mit dem Thermomix : die 60 besten Rezepte / Veronika Pichl. - Originalausgabe. - München : riva, 2019. - 112 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 24 cm

ISBN 978-3-7423-0701-9 kt. : EUR 9.99

Sechzig Rezepte für eine Person, geeignet für den Thermomix_ TM5. Darin enthalten: Salate, Suppen, Gerichte mit Fleisch und Wurst, mit Fisch und Garnelen, mit Geflügel, vegetarische und vegane Gerichte und Süßspeisen.

Schlagworte: Single-Küche ; Thermomix ; Kochbuch

Standort: 1. OG Xeo2 Thermomix

Pichl, Veronika: One Pot für Kinder : 50 leckere, schnelle und günstige Gerichte / Veronika Pichl. - Originalausgabe, 1. Auflage. - München : riva, 2019. - 96 Seiten : Illustrationen ; 24 cm

ISBN 978-3-7423-0955-6 kt. : EUR 9.99

One-Pot-Gerichte für Kinder, die sich dank simpler, schneller Zubereitung gut in den Alltag integrieren lassen. Die Einleitung bietet das nötige Know-how, mit dem sich Bohnen-Käse-Makkaroni, Süßkartoffel-Linsen-Topf oder Apfel-Mandel-Porridge nachkochen lassen.

Standort: 1. OG Xeo2

Schaldach, Nileen Marie: Schwäbisch Crossover : Spätzle, Maultaschen & Co. einmal um die Welt / Nileen Marie Schaldach. - Stuttgart : Ulmer, 2019. - 128 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 24 cm

ISBN 978-3-8186-0652-7 kt. : EUR 16.95

Schwäbisch Crossover vereint heiß geliebte Klassiker der schwäbischen Küche mit typischen Aromen internationaler Spezialitäten. Food-Bloggerin Nileen Marie Schaldach hat sich von Kochkünsten aus aller Welt inspirieren lassen und eröffnet in ihrer Crossover-Küche völlig neue Geschmackswelten. Sensationelle Gerichte wie Alblinsengemüse mit Wiener Backhendl, Maultaschen mit Wokgemüse und Kartoffelsalat mit Tuna-Tataki gelingen Anfängern wie Hobbyköchen und reichen von schneller Alltagsküche bis zum Fingerfood-Buffet.

Schlagworte: Schwäbische Küche ; Kochbuch ; Internationale Küche

Standort: 1. OG Xeo2 Schwäbische Küche

Schinharl, Cornelia: Currys / Cornelia Schinharl ; Fotografie: Juni, Coco Lang. - 1. Auflage. - München : Gräfe und Unzer, 2019. - 62 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 20 cm. - (Küchenratgeber)

ISBN 978-3-8338-6874-0 kt. : EUR 9.99

Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Gemüse, Tofu und Co.", "Fleisch und Geflügel", "Fisch und Meeresfrüchte", "Gewürze und Saucen".

Schlagworte: Curry ; Kochbuch

Standort: 1. OG Xeo2 Asiatische Küche

Seifried, Marco: 1 Brot - 50 Aufstriche / Marco Seifried ; Fotografie: Klaus Arras, Coco Lang. - 1. Auflage. - München : Gräfe und Unzer, 2019. - 62 Seiten : zahlr. Ill. (farb.) ; 20 cm. - (Küchenratgeber)

ISBN 978-3-8338-6877-1 kt. : EUR 9.99

Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 vor allem salzigen, aber auch süßen Rezepten: "Mit Fleisch und Fisch", "Vegetarisches", "Süßes.

Schlagworte: Aufstrich ; Kochbuch

Standort: 1. OG Xeo2